Resep Pisang Goreng

Hai-haiii.....
Kali ini aku akan membagikan resep pisang goreng ala diriku sendiri...hehehehh....
Ok, langsung aja kita lihat... cekidot...!!!

Sebelumnya, kita siapkan dulu bahan-bahannya ya...

Bahan :

• 1 sisir pisang kepok (pisang kepok kuning atau putih, sesuai selera)
• Tepung terigu serba guna
• 2 sdm margarin
• 2 sdm gula atau sesuai selera 
• 1/4 sdt garam atau sesuai selera
• Minyak goreng
• Air secukupnya

Bahan sudah siap. Mari kita lanjut ke step by step-nya.. Yuukkk mariiiii....!!!!!

Cara membuat :

• Pertama, kupas pisang kepok. Lalu iris memanjang menjadi 3 bagian menyerupai kipas

• Untuk membuat adonan kulit, masukkan margarin dan gula. Aduk sampai rata. (Tujuannya mencampur gula dan margarin terlebih dulu, agar margarin tidak menggumpal saat dicampur dengan tepung terigu).
• Setelah itu, masukkan tepung terigu. Aduk lagi hingga rata.
• Lalu masukkan gula dan garam. Aduk kembali
• Kemudian tambahkan air. Aduk hingga adoanan tercampur rata. Tambahkan air bila adonan masih terlalu kental.
• Selagi membuat adonan, panaskan minyak dalam wajan.

• Setelah adonan jadi, masukan pisang satu persatu ke dalam adonan.
• Setelah minyak panas, masukkan pisang yang telah dicelupkan ke adonan ke dalam minyak yang telah panas.

• Tunggu hingga pisang berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
• Pisang goreng siap dihidangkan dan dinikmati..

Nyamiii.... Hihihihi